Vins « Folle Avoine »

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Vins « Folle Avoine »

15, rue des Chevaliers de Malte
Vendargues
Vins « Folle Avoine »

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Description

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Ouverture : Lundi, mercredi et vendredi, de 15h à 19h30 (de mai à septembre), de 17h à 19h (d’octobre à avril).
Samedi, de 10h à 13h (toute l'année) et sur rendez-vous.

Accès : Autoroute A709 sortie N° 28 Vendargues, prendre la RN 113 direction Montpellier sur 2 km. Tourner à gauche sur la RD 145 direction Saint-Aunès. A 200 m, prendre à gauche.

La Cuvée Folle Avoine est issue d’un vignoble où les vignerons se succèdent depuis quatre générations. Les parcelles se situent à 10 km à l’Est de Montpellier, sur les communes de Vendargues et Castries. Cette répartition des terres permet l’originalité d’un terroir fait ici de galets de roches siliceuses, là d’un sol argilocalcaire, ailleurs de marne grise. Des cépages authentiques, tels que le Carignan, le Cinsault, le Grenache, autant qu’actuels comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Sauvignon ou encore la Syrah, vieillissent sur ses terres. La vigne est cultivée de manière traditionnelle, désherbage mécanique et manuel, amendements organiques (compost), produits minéraux et végétaux, et ce, dans le plus profond respect de la terre.

Services

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Appellations IGP Pays d’Oc
Cuvées préférées Cuvée « Cantarille » 2013, rouge Cuvée “ Carignan” 2014, rouge Cuvée « Galinet» 2014, rouge sans sulfites ajoutés
Récompenses Médaille d’Argent au concours millésime Bio 2015 pour la cuvée Cantarille Rouge 2013 Commentaires de plusieurs vins dans le guide Carité des bonnes adresses du vin bio et bio-dynamique 2015

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