Ouverture sur rendez-vous uniquement.
Sortie autoroute A709 Baillargues-Vendargues, puis direction Castries-Saint-Drézéry. Entre Nîmes et Montpellier, direction Sommières.
Le terroir de Carrat a su charmer Sandrine Mialanes, qui en est l’ambassadrice. Situé au sud-ouest de Saint-Drézéry, le vignoble de Carrat s’étend en pentes douces sur 24 hectares. Avec la Méditerranée pour horizon,
il bénéficie d’un bel ensoleillement, tempéré par la fraîcheur nocturne. Planté de syrah, grenache, ourvèdre et carignan, le domaine est sous appellation d’origine contrôlée “Coteaux du Languedoc”. Le rendement y est limité, et les vignes sont conduites dans le plus grand respect de leur nature. En 2018, le Mas de Carrat propose une cuvée en blanc 2017, avec des notes florales, de fruits blancs et de badiane.
Appellations | AOP Coteaux du Languedoc |
Cuvées préférées | Cuvée “Joséphine” 2012 |