-
Que du bonheur10 Septembre 2013
-
LE rosé qu'il faut avoir à sa table23 Novembre 2012
Ouvert tous les jours, de 10h à 12h et de 14h à 19h.
Fermé les jours fériés et le dimanche.
Accès : A709 Sortie 28 Baillargues - Vendargues, puis direction Castries - Saint-Drézéry. Situé entre Nîmes et Montpellier, direction Sommières.
Au début des années 1980, Gérard Bru achète 25 hectares de garrigues et d’oliviers, et y plante des vignes, dont le premier millésime fut commercialisé en 1994. En 1991, il reconstruit une bâtisse du XVIIIe avec les pierres issues d’une partie de la préfecture de Montpellier. Aujourd’hui, le domaine s’étend sur 250 hectares tout confondu, et reçoit régulièrement des distinctions. À noter : l’originalité de la cuvée “Prestige” rosé, une bouteille qui casse les codes en présentation déclinée en magnum et en jéroboam. À découvrir et visiter : la plus grosse barrique du monde et une petite partie de l’unique collection de barriques peintes par des artistes et sa déclinaison en Bib’Art !
| Appellations | AOP Languedoc AOP Pic Saint-Loup IGP Oc Bib’Art uniquement |
| Cuvées préférées | « Bien que toutes différentes, toutes sont excellentes ! » (Gérard Bru) |
| Récompenses | Notes attribuées en avril 2017 par Jeb Dunnuck du Wine Advocate : • Gamme “Prestige” entre 92 et 93 points • Gamme “Tête de bélier” entre 93 et 95 points • Gamme “Pic Saint-Loup” entre 92 et 96 points • Gamme “Parcellaires” entre 94 et 97 points • “Les Complices” et “Bib’Art” entre 89 et 90 points |