-
Rencontre au savim 2012 marseille21 Novembre 2012
-
Tres bien13 Mai 2012
Ouverture tous les jours, sur rendez-vous.
Accès : Par l’A75, sortie Bel Air (n°62), puis direction Murviel-lès-Montpellier. Dans Murviel-lès-Montpellier, prendre la direction Grabels (à 4 km).
Ce domaine se situe au milieu d’un écrin de verdure à Murviel-lès-Montpellier. Les vignes imprégnées de thym, de ciste et de genêt s’épanouissent sur 24 hectares, en osmose avec la garrigue.
13 hectares sont vinifiés dans un authentique chai du XIXe siècle de 550 m². Les syrah, grenache, mourvèdre, viognier, sauvignon, pinot noir, roussanne, chardonnay et vermentino donnent naissance à des vins fruités, aromatiques et épicés, tous uniques.
Quelques parcelles et cépages ont été soigneusement sélectionnés en Grés de Montpellier, et ont permis de réaliser la subtile et surprenante “Jeanne” en AOP.
Ces vins de caractère, nés entre sécheresse, vent méditerranéen et humidité, ne demandent qu’à être
dégustés et appréciés...
Appellations | • AOP Coteaux du Languedoc -Saint Georges d’Orques, rouge et blanc • AOP Grés de Montpellier rouge • IGP d’Oc (viognier, chardonnay, sauvignon, pinot, rosé de syrah) |
Cuvées préférées | • Cuvée “Adèle” • Cuvée “Le Chant des Grillons” • Cuvée de “La Mouchère” • Cuvée “Vigne oubliée” (vendange surmûrie), rouge |